Cuidar de si
Saiba mais sobre:
Marcas

Feijão Manteiga - (Phaseolus lunatus)


Alimentação e saúde > Grupos Alimentares > Leguminosas > Feijão Manteiga - (Phaseolus lunatus)

Feijão manteiga
(Phaseolus lunatus)


Especificidades –originário da América tropical, é um feijão de tamanho grande e de sabor aveludado e cremoso. Rico em ferro, cobre, magnésio e zinco.


Uso culinário – à semelhança dos outros feijões, é usado em sopas, saladas, molhos, cremes, croquetes, guisados.


« voltar